Coliflor al horno.

Una de las maneras más sanas, cómodas y deliciosas de comer la coliflor es asada en el horno.
Nunca la había comido así pero el otro día decidí hacer la prueba.
Corto el tronco de la coliflor y quito las hojas de la base, separo las ramas de la coliflor con las manos y las voy lavando y poniendo en la bandeja del horno juntas sin amontonarlas, cuando tengo todas les pongo un chorrito de aceite por encima y sal y lo meto en el horno a 180°C durante 30 minutos. La guarnición completa para cualquier carne o pescado.