Hoy he decidido hacer una cena rápida de microondas. Compré en un bazar chino, de estos de decoración, uno con una gran zona de hostelería, unas cazuelas tipo tapper pero que en la tapa tienen un agujerito que puedes abrir o tapar.
En esta cazuela he puesto un chorrito de aceite de oliva, 200gr de bacalao desalado cortado en tacos, 3 patatas grandes peladas y cortadas a trozos no muy grandes, he espolvoreado ajo en polvo y perejil, he añadido una pastilla de caldo de pescado y dos vasos de agua y lo he metido al microondas a máxima potencia 15 minutos. Mientras puse el pijamas a las niñas las patatas estaban hechas y buenisimas.
INGREDIENTES:
2 patatas grandes
100 gr de bacalao salado (se pone 12 horas en remojo)
Un chorro de aceite
Una pastilla de pescado
Agua
Ajo en polvo y perejil en polvo
No hay comentarios:
Publicar un comentario